Σαλάτα με μαύρες φακές, ντοματίνια και φέτα

Σαλάτα με μαύρες φακές, ντοματίνια και φέτα

5.0 10 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

6 μερίδες

Zutaten

γκουαντσιάλε σε κομμάτια
120 γρ.
120 γρ. μπέικον, σε κομμάτια
μαύρες φακές (φακές Beluga)
250 γρ.
νερό
1200 γρ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
ελαιόλαδο
100 γρ.
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
5 κλωνάρια
λεμόνι μόνο το ξύσμα
1
σκόρδο
1 σκελίδα
χυμό λεμονιού
30 γρ.
μουστάρδα Dijon
1 κ.γλ.
μέλι
1 κ.γλ.
πιπέρι
¼ κ.γλ.
ρόκα
100 γρ.
κρεμμύδι σε πολύ λεπτές φέτες (1 χιλ.)
70 γρ.
αγγούρια σε κυβάκια
150 γρ.
ντοματίνια
250 γρ.
φέτα
100 γρ.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 895.4 mg

Eiweiß 16.6 g

Brennwert 1898.7 kJ / 453.8 kcal

Fett 28.8 g

Ballaststoffe 6 g

gesättigte Fettsäuren 7.6 g

Kohlenhydrate 34.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Blue Zones 10 Rezepte
Griechenland

Η Μαύρη Συλλογή 10 Rezepte
Griechenland

Das könnte dir auch gefallen

Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο

1 Std.

Σολομός με πορτοκάλι και κουσκούς από μπρόκολο

35 Min

Κοτόπουλο κάρυ με κρέμα καρύδας (TM6)

30 Min

Σούπα αρακά βελουτέ

30 Min

Ρατατούιγ

40 Min

Σαλάτα με ζεστό χαλλούμι, καρύδια και ρόδι

50 Min

Σιγομαγειρεμένα φασόλια γιαχνί

14 Std. 55 Min

Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους

30 Min

Ρεβιθόσουπα με σπανάκι

40 Min

Σαλάτα με σολομό, κινόα, φέτα και ανάμεικτα λαχανικά

50 Min

Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά

30 Min

Ψαρόσουπα

40 Min