Geräte und Zubehör
Mijoté d'agneau, pommes de terre, petits pois, carottes et fregola sarda
Zubereitung 35 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
4 portions
Zutaten
-
100 g d'oignon coupé en quatre
-
1 gousse d'ail
-
10 g gingembres frais
-
2 c. à soupe d'huile d'olive et un peu pour la finition
-
800 g de viande d'agneau en gros morceaux
-
450 g d'eau
-
300 g de carottes en rondelles épaisses
-
5 branches de thym frais effeuillées
-
du sel
-
du poivre moulu
-
500 g de petites pommes de terre épluchées
-
250 g de petits pois frais
-
180 g de pâtes sèches type fregola sarda
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
55 g
Brennwert
2778 kJ /
664 kcal
Fett
20 g
Kohlenhydrate
61 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Rôti de porc aux légumes - Minestrone
1 Std. 30 Min
Tajine de bœuf aux carottes et tomates
1 Std. 45 Min
Tajine de poulet et légumes d'été
45 Min
Poulet à la sauce tomate, purée pomme de terre et courgette
1 Std.
Ragoût de veau aux poivrons rouges et aux pommes de terre
1 Std. 45 Min
Brochettes de crevettes, riz et légumes verts
1 Std. 40 Min
Mijoté de fonds d’artichauts au veau et aux petits pois
1 Std. 5 Min
Côtes de veau à la provençale
30 Min
Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe
45 Min
Chakchouka aux œufs
50 Min
Sayadieh (riz épicé au poisson)
50 Min
Ragoût de dinde à l'ail
40 Min