Mijoté d'agneau, pommes de terre, petits pois, carottes et fregola sarda

Mijoté d'agneau, pommes de terre, petits pois, carottes et fregola sarda

3.2 23 Bewertungen

Zubereitung 35 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

4 portions

Zutaten

100 g d'oignon coupé en quatre
1 gousse d'ail
10 g gingembres frais
2 c. à soupe d'huile d'olive et un peu pour la finition
800 g de viande d'agneau en gros morceaux
450 g d'eau
300 g de carottes en rondelles épaisses
5 branches de thym frais effeuillées
du sel
du poivre moulu
500 g de petites pommes de terre épluchées
250 g de petits pois frais
180 g de pâtes sèches type fregola sarda

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 55 g

Brennwert 2778 kJ / 664 kcal

Fett 20 g

Kohlenhydrate 61 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Poulet cacciatore et pâtes

55 min.

Salade de boulgour et saumon vapeur

25 min.

Thon au beurre de basilic, riz et tomates

35 min.

Ragoût de dinde à l'ail

40 min.

Tajine de poulet et légumes d'été

45 min.

Poulet farci aux champignons et pommes de terre laquées

1h 30 min.

Galinhada (ragoût brésilien de poulet)

45 min.

Mijoté de patates douces au bœuf et aux épinards

1h 40 min.

Mijoté de bœuf aux poivrons

3h 15 min.

Cabillaud à la sauce tomate

30 min.

Lasagne de bœuf aux artichauts et à la scamorza

1h 35 min.

Mijoté de bœuf aux carottes

1h