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Riz aux saucisses de Hong Kong
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 55 Min
3 portions
Zutaten
-
de riz à grain court japonais250 g
-
de saucisses chinoises (voir "Conseil(s)")100 g
-
de petits pois, frais ou surgelés50 g
-
de lardons70 - 100 g
-
de sauce de soja légère (claire)10 g
-
de sauce de soja épaisse (ou foncée)5 g
-
d'eau360 g
-
de sucre en poudre1 c. à café
-
de sel¼ c. à café
-
de poivre blanc moulu¼ c. à café
-
ciboule ciselée pour la finition
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
491 kcal /
2054.5 kJ
Eiweiß
14.2 g
Fett
17.8 g
Kohlenhydrate
71.8 g
Ballaststoffe
0.9 g
gesättigte Fettsäuren
7.3 g
Natrium
796.4 mg
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Escapade en Chine - mode Rice cooker
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