Nems veggies

Nems veggies

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Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

15 pièces

Zutaten

20 g de vermicelles de riz et un récipient d'eau froide
1 oignon coupé en quatre
1 carotte en morceaux
20 feuilles de menthe
100 g de chou frisé en morceaux
1 cm gingembres frais
2 c. à soupe d'huile de sésame
1 pincée de piment
100 g de pousses de soja frais
200 g d'eau bouillante
1 c. à soupe de jus de citron
1 c. à café de sirop d'agave
15 feuilles de riz
huile neutre pour la cuisson

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pièce

Eiweiß 1 g

Brennwert 331 kJ / 79 kcal

Fett 4 g

Kohlenhydrate 10 g

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