Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Sushi-Burger
Zubereitung 45 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
4 Portionen
Zutaten
Sushi-Buns
-
Reisessig50 g
-
Zucker20 g
-
Reiswein (Mirin)15 g
-
Salz¾ TL
-
Nori-Blätter in Stücken3
-
schwarzer Sesam1 TL
-
Sesam1 TL
-
Sushi Reis200 g
-
Wasser260 g
-
Öl zum Einfetten
Gurken-Wasabi-Relish
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben10 g
-
Zwiebel halbiert30 g
-
Salatgurke geschält, entkernt, in Würfeln (2 cm)100 g
-
Salz½ TL
-
Reiswein (Mirin)40 g
-
Speisestärke1 TL
-
Zucker40 g
-
Wasabipaste½ TL
Teriyaki-Lachs und Fertigstellung
-
Möhren50 g
-
Knollensellerie50 g
-
Porree50 g
-
Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à ca. 100 g)2
-
Teriyaki-Sauce50 g
-
Pfeffer2 Prisen
-
Wasser300 g
-
Mango, reif in dünnen Scheiben80 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
1266 mg
Eiweiß
16 g
Brennwert
1763 kJ /
421 kcal
Fett
8 g
Ballaststoffe
1.7 g
gesättigte Fettsäuren
2 g
Kohlenhydrate
67 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Soul Food
80 Rezepte
Deutschland
Deutschland
Das könnte dir auch gefallen
Tostadas mit Jackfrucht und Pico de Gallo
1 Std. 10 Min
Bao-Buns aus dem Eier-Pochierer
1 Std.
Sushi-Sandwiches (Onigirazu)
3 Std.
Sushireis
1 Std. 30 Min
Veganes Austernpilz-Schawarma
45 Min
Sushi-Donuts
1 Std. 45 Min
Miso-Udon-Suppe
8 Std. 30 Min
Summer Rolls mit Spargel und Garnelen
50 Min
Ramen mit karamellisiertem Seitan Hauptgang Menü 3
2 Std.
Japanische Ramen Nudelsuppe
1 Std. 40 Min
Bibimbap-Burrito
1 Std.
Würzig gebratene Udon-Nudeln mit Ente und Sesam
25 Min