Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Salsa
- 1 Knoblauchzehe
- 1 grüne Chilischote, frisch, nach Wunsch entkernt, in Ringen
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Spitzpaprika, rot, in Stücken
- ½ Bund Koriander, abgezupft
- 400 g stückige Tomaten, aus der Dose
- 20 g Tomatenmark
- 10 g Limettensaft
- 20 g Sherryessig
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 20 g brauner Zucker
- 1 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
Bohnendip
-
1
Schalotte, halbiert
oder 1 Zwiebel, klein, halbiert - 240 g Schwarze Bohnen, aus der Dose, abgetropft
- ½ TL Kreuzkümmelsamen
- ¾ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
Schnittlauchdip und Guacamole
- 150 g Gouda, mittelalt, in Stücken
- 300 g Tortilla-Chips, Sorte nach Geschmack
- 200 g Crème fraîche
- ½ Bund Schnittlauch, in dünnen Ringen
- 2 Spritzer Zitronensaft
- 1 ¾ TL Salz
- 1 ¼ TL Pfeffer
-
1
Schalotte, halbiert
oder 1 Zwiebel, klein, halbiert - 1 Tomate, klein, halbiert
- ½ Bund Koriander, abgezupft
- 1 Avocado, reif, in Stücken
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 2380 kJ / 569 kcal
- Eiweiß
- 17 g
- Kohlenhydrate
- 61 g
- Fett
- 30 g
- gesättigte Fettsäuren
- 10 g
- Ballaststoffe
- 12 g
- Natrium
- 1853 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Überbackene Nachos
30min
Chili-Cheese-Fries
40min
Nacho-Auflauf
1 Std. 15 Min
The-German-Hot-Dog
35min
Feta-Hähnchen-Salat mit Karamell-Dressing
50min
Garlic-Cheese-Bread
1 Std. 35 Min
Fixe Feierabendstulle
30min
Caprese-Baguette
14 godz.
Meatball-Sandwiches
45 Min
Regenbogen-Sandwich
40min
Quesadillas mit gebratenem Gemüse
40min
Überbackene Taco Shells mit schwarzen Bohnen
30min