Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Tortillas mit Räucherlachs und Gurken
Zubereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
8 Stück
Zutaten
-
Wasser120 g
-
Olivenöl20 g
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten250 g
-
Salz1 ¾ TL
-
Quark, 20% Fett200 g
-
Schnittlauch in feinen Röllchen½ Bund
-
Pfeffer¼ TL
-
Senf (optional)1 TL
-
Zitronensaft1 - 2 Spritzer
-
Salatgurke in Scheiben100 g
-
Räucherlachs in Scheiben120 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
474 mg
Eiweiß
10 g
Brennwert
797 kJ /
190 kcal
Fett
6 g
Ballaststoffe
1.2 g
gesättigte Fettsäuren
2 g
Kohlenhydrate
23 g
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Deutschland
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