Saumon mariné et purée de carotte

Saumon mariné et purée de carotte

4.4 14 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 50 Min
4 portions

Zutaten

  • de graines de fenouil
    ½ c. à café
  • de graines de coriandre
    ½ c. à café
  • de gros sel
    3 pincées
  • de poivre sauvage
    3 g
    3 pincées de poivre fraîchement moulu
  • d'huile de sésame
    30 g
  • de filets de saumon frais sans peau
    500 g
  • de carottes coupées en morceaux
    700 g
  • d'eau
    500 g
  • de pommes de terre farineuses coupées en cubes
    200 g
  • de sel
    2 pincées
  • de poivre moulu
    2 pincées

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 339.5 kcal / 1413.8 kJ
Eiweiß 25.5 g
Fett 19.5 g
Kohlenhydrate 13 g
Ballaststoffe 5.8 g
gesättigte Fettsäuren 4.3 g
Natrium 679.3 mg

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