Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 carottes, en morceaux
- 2 branches de céleri, en morceaux
- 100 g de brocoli, détaillé en bouquets
- 8 filets de merlan de petite taille
- sel
- poivre moulu
- 1 orange (zeste et jus)
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 500 g d'eau bouillante
- ½ bouquet d'aneth frais, équeuté
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1766 kJ / 419 kcal
- Eiweiß
- 38 g
- Kohlenhydrate
- 47 g
- Fett
- 10 g
Alternative Rezepte
Merlu vapeur à la tomate et pommes de terre
50min
Papillote de poisson au citron, carottes et riz
40min
Dos de cabillaud sur lit de carotte et fenouil, sauce crème moutarde
1 Std.
Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron
30min
Risotto aux légumes d'hiver et filet de poisson
30min
Cabillaud vapeur au paprika, quinoa et courgettes
30min
Duo de saumon et cabillaud, petits légumes et sauce crustacés
1 Std.
Gratin à la courge et au merlu, crème à la ciboulette
45min
Cabillaud à la moutarde, riz et sauce tomate
25min
Pavé de saumon sur lit de carottes et lentilles
55 Min
Papillote de merlu, semoule complète et légumes
40min
Papillote de saumon aux petits légumes et couscous
40min