Beignets

Beignets

4.1 10 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 3 Std. 10 Min

40 unidades

Zutaten

125 g de mantequilla en trozos pequeños
50 g de agua
1 sobre de levadura de panadería deshidratada
500 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
1 pellizco de sal
15 - 20 g de agua de azahar
200 g de azúcar glas
4 huevos
100 g de nata (35% de grasa)
300 - 500 g de aceite para freír

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 unidad

Natrium 7.9 mg

Eiweiß 1.7 g

Brennwert 798 kJ / 190 kcal

Fett 14 g

Ballaststoffe 0.3 g

gesättigte Fettsäuren 3.1 g

Kohlenhydrate 14.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 160 35 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Chouquettes

1 Std.

Galletas maamoul rellenas de dátiles, pistachos y nueces

2 Std.

Fondue de chocolate

10 Min

Delicias turcas (Lokum) - Turquía

4 Std. 30 Min

Galette des Rois

1 Std.

Fondue de chocolate a la naranja

10 Min

Praliné de almendra

15 Min

Ganache de maracuyá

4 Std. 40 Min

Cannelés

26 Std.

Macarons

2 Std. 30 Min

Brioche

8 Std.

Milkshake de mantequilla de cacahuete

15 Min