Galette des Rois

Galette des Rois

4.8 86 Bewertung

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std.

8 raciones

Zutaten

Crema de almendra (franchipán)

100 g de azúcar
100 g de mantequilla a temperatura ambiente
1 huevo
100 g de almendra molida
20 g de brandy

Montaje

2 láminas de masa de hojaldre extendidas (aprox. 40x30 cm)
1 judía blanca seca o sorpresa
1 manzana (optional) pelada y en láminas

1 pera, pelada y en láminas
1 huevo batido
25 g de azúcar glas

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 7.3 g

Brennwert 2659 kJ / 636 kcal

Fett 49.6 g

Ballaststoffe 2.6 g

Kohlenhydrate 40.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Repostería 80 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Pastel vasco (Gateau basque)

Pastel vasco (Gateau basque)

3 Std. 10 Min

Flan de París con merengue

Flan de París con merengue

10 Std.

Bougatsa griega con miel y pistachos

Bougatsa griega con miel y pistachos

4 Std. 45 Min

Tiramisú

Tiramisú

5 Std. 20 Min

Tableta de chocolate y castañas

Tableta de chocolate y castañas

5 Std.

Cake especiado de Navidad

Cake especiado de Navidad

3 Std. 50 Min

Cake de naranja confitada y almendra

Cake de naranja confitada y almendra

3 Std.

Tarta de moka

Tarta de moka

1 Std. 30 Min

Tarta de cerezas

Tarta de cerezas

2 Std.

Panecillos de San Ignacio

Panecillos de San Ignacio

25 Std.

Stollen

Stollen

2 Std.

Tarta de Linz (Linzertorte)

Tarta de Linz (Linzertorte)

1 Std.