Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Crêpes Suzette
Vorbereitung 1 Std.
Gesamt 1 Std. 30 Min
16 unidades
Zutaten
Crêpes
-
de mantequilla (y un poco más para engrasar la sartén)50 g
-
de leche500 g
-
de agua200 g
-
de harina de repostería250 g
-
huevos4
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de sal1 pellizco
-
de azúcar1 cucharadita
-
de piel de naranja rallada1 cucharadita
Salsa de naranja
-
tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)4
-
tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)12
-
de zumo de limón30 g
-
de zumo de naranja300 g
-
de azúcar100 g
-
de mantequilla100 g
-
de licor de naranja (p. ej . Cointreau® o Grand Marnier®)130 g
Nährwerte pro 1 unidad
Brennwert
196 kcal /
821 kJ
Eiweiß
4.33 g
Fett
10.51 g
Kohlenhydrate
20.77 g
Ballaststoffe
0.59 g
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Repostería
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