Geräte und Zubehör
Ζεστή σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών, μάνγκο, αβοκάντο και αυγά ποσέ
Zubereitung 20 Min
Gesamt 55 Min
4 μερίδες
Zutaten
-
κρεμμυδάκια εσαλότ κομμένα στη μέση70 γρ.
-
μάνγκο, ώριμα (60 γρ. σε κομμάτια και 80 γρ. σε λεπτές φέτες)150 γρ.
-
αβοκάντο (60 γρ. σε κομμάτια και 80 γρ. σε λεπτές φέτες)150 γρ.
-
νερό600 γρ.
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το άλειμμα25 γρ.
-
λευκό βαλσαμικό ξίδι60 γρ.
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
λευκό πιπέρι, αλεσμένο½ - ¾ κ.γλ.
-
λαχανάκια Βρυξελλών κομμένα στη μέση ή στα 4300 γρ.
-
κουνουπίδι σε μπουκετάκια (2 εκ.)200 γρ.
-
μπρόκολο, σε μπουκετάκια (2 εκ.)200 γρ.
-
λάχανο kale σε λωρίδες (2 εκ.), χωρίς το σκληρό μέρος100 γρ.
-
λευκό ξίδι15 γρ.
-
αυγά κρύα4
-
λιναρόσπορους4 κ.γλ.
-
ηλιόσπορους4 κ.γλ.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Natrium
963.1 mg
Eiweiß
8.6 g
Brennwert
1076.9 kJ /
257.4 kcal
Fett
14.4 g
Ballaststoffe
9.3 g
gesättigte Fettsäuren
2 g
Kohlenhydrate
29.2 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Υγιεινά και δυναμωτικά
10 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Άγριο ρύζι με μήλα
50 dk
Μίνι πουτίγκες παρμεζάνας, Μοσχάρι στον ατμό με λαχανικά και σάλτσα gravy
1sa 35 dk
Ρατατούιγ με μελιτζάνες, κατσικίσιο τυρί και ντομάτες (TM6)
Değerlendirme yok
Νουντλς με γαρίδες (Thermomix® Cutter)
40 dk
Τηγανίτες τριμμένης πατάτας
Değerlendirme yok
Χοιρινά φιλέτα με λαχανικά στον ατμό
1sa
Αντιφλεγμονώδες smoothie με παπάγια, τζίντζερ και τσία
10 dk
Φακές μουτζέντρα
1sa 25 dk
Κουνουπίδι ογκρατέν με βραστά αβγά
35 dk
Κρέμα σαμπαγιόν με λικέρ πορτοκάλι
Değerlendirme yok
Τσιγαρισμένη γαλοπούλα σε κύβους
15 dk
Κολοκυθόσουπα, Ψάρι με ρύζι και λαχανικά, Κραμπλ μήλου-αχλαδιού
1sa