Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, καθαρισμένα και κομμένα σε κομμάτια
- 5 εκ. τζίντζερ, φρέσκο, ξεφλουδισμένο
- 50 γρ. μανιτάρια πλευρώτους, φρέσκα
- 540 γρ. γάλα καρύδας
- 60 γρ. νερό
- 1 κ.σ. Ταϊλανδέζικη κόκκινη πάστα κάρυ (δείτε συμβουλή)
- 1 κ.γλ. σάλτσα ψαριού (fish sauce)
- 20 γαρίδες, ωμές, μεσαίου μεγέθους, καθαρισμένες, ξεφλουδισμένες με ουρές ανέπαφες
- 100 γρ. νουντλς ρυζιού, αποξηραμένα, σπασμένα στη μέση
- φρέσκιες φύτρες φασολιών, για γαρνίρισμα
- microgreens (μικροφυτικά), για γαρνίρισμα
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 1759.1 kJ / 418.8 kcal
- Eiweiß
- 25.1 g
- Kohlenhydrate
- 29.1 g
- Fett
- 22.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 17.1 g
- Ballaststoffe
- 1.9 g
- Natrium
- 834.7 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Βιεννέζικο
1 Std. 30 Min
Χοιρινό Κινέζικο sweet & sour
3h
Semifreddo με φράουλες και μαρέγκες
24 godz. 15 min
Μεξικάνικη σαλάτα με κινόα
30 Min
Ρύζι για σούσι
55min
Μαροκινό κοτόπουλο με "κουσκούς" από κουνουπίδι
25 Min
Σουβλάκι γαρίδας με πεπόνι και σαλάτα πλιγούρι
Keine Bewertungen
Bao buns με μπρεζέ χοιρινή πανσέτα
1 Std. 20 Min
Σούπα με σελινόριζα, καβουρδισμένα φουντούκια και λάδι τρούφας
40min
Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους
30 Min
Σούπα με λαχανικά και ζυμαρικά, Χοιρινό ρολό με λαχανικά, Πουτίγκες, Μάφινς
Keine Bewertungen
Σολομός με πουρέ σελινόριζας και σάλτσα από άνηθο
1h 35min