Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Filet de poulet, petits pois et pommes de terre sous-vide
Zutaten
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d'eau2100 g
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de pommes de terre grenaille400 g
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de poulet 120 g env. chacun2 filets
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de petits pois frais ou surgelés200 g
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oignons nouveaux coupés en deux2
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de sel2 pincées
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de poivre moulu2 pincées
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de jus de citron (½ citron)30 g
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de beurre10 g
Nährwerte pro 1 portion
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