Ballotine de poulet, pommes de terre vapeur et brownie aux fruits secs

Ballotine de poulet, pommes de terre vapeur et brownie aux fruits secs

4.4 88 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 portions

Zutaten

1 œuf
40 g sucre en poudre
20 g cacao en poudre sucré
40 g farine de blé
30 g d'huile d'olive
5 g de levure chimique
80 g de chocolat varié (blanc, lait, noir), découpés en carrés
50 g de fruits secs variés
1 échalote coupée en deux
20 g de beurre
4 filets de poulet
4 tranches fines de jambon de Bayonne
200 g de fromage à tartiner aux herbes et à l'ail
300 g de champignons de Paris frais émincés en lamelles
1 cube de bouillon
350 g d'eau
400 g de pommes de terre détaillées en cubes
20 g de fécule de maïs
100 de fromage à tartiner aux herbes et à l'ail

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1433.5 mg

Eiweiß 46.5 g

Brennwert 4043.5 kJ / 964.8 kcal

Fett 56.3 g

Ballaststoffe 6.3 g

gesättigte Fettsäuren 10.5 g

Kohlenhydrate 64.3 g

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Frankreich

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