Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Salsa
-
100
g ziaren kukurydzy, świeżych (ok. 1 kolba, patrz wskazówka)
oder 100 g kukurydzy, konserwowej, odsączonej z zalewy - 130 g jabłek, odmiany Granny Smith, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
-
130
g mango, dojrzałego, pokrojonego na kawałki
oder 130 g brzoskwiń, dojrzałych, pokrojonych na kawałki -
110
g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
oder 110 g czerwonej papryki, konserwowej, pokrojonej na kawałki - 110 g czerwonej cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 15 - 25 g papryczek chili jalapeño, świeżych, przekrojonych na pół
- 10 - 15 g liści kolendry, świeżych
- 30 g soku z limonek, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka cukru
- 15 g octu jabłkowego
- 150 g pomidorów, przekrojonych na pół
Tacos
-
700
g krewetek, małych, obranych, świeżych
oder 700 g krewetek, małych, obranych, mrożonych, uprzednio rozmrożonych -
2
łyżki mieszanki przypraw Cajun (patrz wskazówka)
oder 2 łyżki mieszanki przypraw z chili - 300 g wody
- 2 awokado
- 6 tortilli pszennych
- kolendra, świeża, tylko liście, do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1679.9 kJ / 401.5 kcal
- Eiweiß
- 22.7 g
- Kohlenhydrate
- 46 g
- Fett
- 15.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2.5 g
- Ballaststoffe
- 8.5 g
- Natrium
- 1231.8 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pełnoziarniste bułeczki bao z pikantnymi krewetkami i świeżymi warzywami
1h 50 min
Polędwica z tuńczyka w nori
1h
Tatar z łososia z imbirem
15min
Ravioli z krewetkami
1h 40 min
Hot-dogi z salsą z mango i orzechowym majonezem
45min
Sos teriyaki
15min
Kurczak w miodowym sosie teriyaki z warzywami i ryżem
45min
Kanapki z tatarem z łososia i kremem z awokado
20 min
Sałatka z kozim serem i dressingiem z prażonych nerkowców
25min
Spaghetti z cytrynowym łososiem i porem
40min
Makaron udon z krewetkami
30min
Sałatka z serem halloumi, orzechami i granatem
35min