Pot-au-feu de poulet miso

Pot-au-feu de poulet miso

4.0 3 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

4 portions

Zutaten

50 g d'échalotes coupées en 2
2 gousses d'ail
50 g de mini carottes en morceaux
50 g de céleri en morceaux
1 - 2 piments rouges frais, épépinés, en morceaux
30 g d'huile d'olive
4 cuisses de poulet avec peau (± 800 g)
800 g d'eau
50 g de pâte miso
2 brins citronnelles fraîches
2 feuilles de laurier déshydratées
1 c. à café de sel
50 g d'échalotes
14 g de mini carottes
60 g de navets coupés en 2
60 g de mini radis coupés en 2
½ bouquet de coriandre fraîche
1 citron vert en segments
8 tranches de baguette

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1402.8 mg

Eiweiß 37.5 g

Brennwert 2674.5 kJ / 639.2 kcal

Fett 41.1 g

Ballaststoffe 5 g

gesättigte Fettsäuren 10 g

Kohlenhydrate 30.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Comfort Food 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Pizza arc-en-ciel végétarienne

1 Std. 40 Min

Jambalaya au chorizo, crevettes et mangue

3 Std.

Pilaf de riz sauvage au porc

1 Std. 10 Min

Sauce à la confiture d'oignon caramélisé

2 Std. 5 Min

Poulet citron

50 Min

Poisson aigre-doux au riz

1 Std. 5 Min

Porc aux légumes à la Chinoise

1 Std. 20 Min

Pizza aux boulettes de viande à la sauce rouge épicée, Scamorza et poivrons

3 Std. 50 Min

Boulettes de viande à la sauce tomate

3 Std. 40 Min

Risotto de tomates et poitrine de poulet farcie à la ricotta et au citron

45 Min

Pain de viande

1 Std. 20 Min

Poulet au garam masala

50 Min