Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Blumenkohlsalat mit Hähnchen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 50 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Petersilie abgezupft½ Bund
-
Blumenkohl in kleinen Röschen (1 cm)400 g
-
Zucchini in Scheiben (5 mm)300 g
-
Aubergine in Scheiben (5 mm)400 g
-
Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln und Braten20 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen1 TL
-
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen¾
-
Knoblauchzehe1
-
Hähnchenbrustfilet in Würfeln (3 cm), trocken getupft300 g
-
Cherry-Tomaten100 g
-
Joghurt, 3,5% Fett250 g
-
Tahin30 g
-
Kreuzkümmel (Cumin)½ TL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
709 mg
Eiweiß
26 g
Brennwert
1284 kJ /
307 kcal
Fett
14 g
Ballaststoffe
9 g
gesättigte Fettsäuren
3 g
Kohlenhydrate
24 g
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