Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Bunte Mandel-Hackfleisch-Bällchen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 50 Min
14 Stück
Zutaten
-
Mandeln, blanchiert100 g
-
Paprika edelsüß1 geh. EL
-
Curry mild1 geh. EL
Hackfleisch und Fertigstellung
-
Zwiebel klein, halbiert1
-
Rosmarin, getrocknet, gemahlen¼ TL
-
Thymian, getrocknet¼ TL
-
Knoblauchzehe klein1
-
300 g RinderhackfleischHackfleisch, gemischt300 g
-
Ei1
-
Paniermehl10 g
-
Salz¾ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Mini-Mozzarella-Kugeln abgetropft14
-
Wasser500 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
193 mg
Eiweiß
7 g
Brennwert
567 kJ /
135 kcal
Fett
10 g
Ballaststoffe
1.5 g
gesättigte Fettsäuren
5 g
Kohlenhydrate
3 g
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