Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Zusätzlich erforderlich
Thermomix® Welle
Falsomagro alla siciliana
Zubereitung 20 Min
Gesamt 3 Std. 30 Min
6 porzioni
Zutaten
-
250 g di acqua
-
200 g di spinaci freschi
-
30 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
-
10 foglioline di prezzemolo
-
200 g di carne trita di manzo
-
10 g di pangrattato
-
2 pizzico di sale
-
2 pizzico di pepe nero macinato
-
600 g di carne di manzo in un'unica fetta
-
70 g di mortadella a fette
-
100 g di caciocavallo a fette
-
3 uova sode
-
50 g olio extravergine di oliva
-
50 g di scalogno a pezzi
-
40 g di sedano a pezzi
-
40 g di carota pelata e a pezzi
-
400 g di passata di pomodoro
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
706.6 mg
Eiweiß
42.7 g
Brennwert
1846 kJ /
441.2 kcal
Fett
27.5 g
Ballaststoffe
1.2 g
gesättigte Fettsäuren
9.3 g
Kohlenhydrate
6.2 g
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