Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)
Vorbereitung 1 Std.
Gesamt 3 Std.
6 porzioni
Zutaten
Pasta fresca
-
di acqua135 g
-
di farina di semola di grano duro300 g
-
di olio di oliva15 g
Ragù di lenticchie
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di cipolla50 g
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di carota a pezzi70 g
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di sedano a pezzi50 g
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di salvia fresca1 foglia
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di olio extravergine di oliva40 g
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di concentrato di pomodoro20 g
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di vino rosso100 g
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di lenticchie rosse, secche decorticate200 g
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di passata di pomodoro500 g
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di acqua250 g
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di sale1 cucchiaino
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di zucchero1 cucchiaino
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di pepe nero macinato1 pizzico
Besciamella vegan
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di acqua250 g
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di farina75 g
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di sale1 cucchiaino
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di pepe nero macinato1 pizzico
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di noce moscata1 pizzico
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di olio extravergine di oliva20 g
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di bevanda a base di riso non zuccherata500 g
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
505.7 kcal /
2115.7 kJ
Eiweiß
16.8 g
Fett
14.3 g
Kohlenhydrate
78.8 g
Ballaststoffe
8.5 g
gesättigte Fettsäuren
1.9 g
Natrium
501.2 mg
