Kompatible Versionen
Zuppa di pesce con latte di cocco e riso (Bimby Friend)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Riso
- 1300 g di acqua
- 1 - 1 ½ cucchiaino di sale
-
25
g di olio extravergine di oliva
oder 25 g di burro - 300 g di riso Parboiled
Stufato di pesce
- 2 spicchi di aglio
- 3 rametti di coriandolo fresco, le foglioline
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline
- 2 rametti di dragoncello fresco, le foglioline
- 80 g di cipolla a fette
- 50 g di olio di oliva
- 200 g di pomodori pelati in scatola a pezzi
- 80 g di peperone verde, pulito e a dadini
-
1
cucchiaino di dado per brodo di pesce
oder 1 dado per brodo di pesce (per 0,5 lt di brodo) - ¼ cucchiaino di sale
- 500 g di gamberi crudi di media grandezza, freschi e sgusciati
- 400 g di latte di cocco
- 400 g di filetti di pesce (tipo nasello o spigola, a pezzi (5x5 cm)
- 1 pizzico di pepe di Cayenna macinato
- 1 cucchiaio di erba cipollina fresca, sminuzzata
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 2644 kJ / 632 kcal
- Eiweiß
- 48 g
- Kohlenhydrate
- 67 g
- Fett
- 18 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3 g
- Ballaststoffe
- 3.3 g
- Natrium
- 1327 mg
Alternative Rezepte
Ramen giapponese (TM6)
5h
Ramen giapponese
1h 40min
Zuppa speziata alle patate dolci e cavolo riccio
40min
Sgombro con crema di datterini gialli sottovuoto
40min
Misir wat (Stufato di lenticchie)
35 min.
Merluzzo con salsa di soia e zenzero con riso e contorno di verdure autunnali
40min
Pollo Garam masala con riso basmati (Bimby Friend)
40min
Pollo in fricassea
50min
Curry di pollo veloce con riso basmati (Bimby Friend)
40min
Riso basmati con bocconcini di vitello speziati
30min
Straccetti di pollo con salsa cremosa e riso basmati (Bimby Friend)
40min
Salmone con salsa olandese al limone, asparagi e riso
45 min