Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
-
10
g Koriander, abgezupft
oder 10 g Petersilie, abgezupft - 200 g Cheddar, in Stücken
- 25 g Öl und etwas mehr zum Anbraten
- 400 g Paprika, gemischt, frisch, in Streifen (5 cm x 5 mm)
- 4 Rinderhüftsteaks, in Streifen (ca. 700 g)
- 800 g stückige Tomaten, aus der Dose
- 20 g Limettensaft
- 1 Knoblauchzehe
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 1 geh. TL Paprika edelsüß
- ¾ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- ½ TL Chiliflocken
- 120 g Saure Sahne
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 3625 kJ / 866 kcal
- Eiweiß
- 90 g
- Kohlenhydrate
- 18 g
- Fett
- 51 g
- gesättigte Fettsäuren
- 21 g
- Ballaststoffe
- 5.3 g
- Natrium
- 1211 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Rinderhüftsteak mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce
50 min
Rindfleisch Stroganoff mit Kartoffeln
1u. 20min
Kräuter-Hähnchen aus dem Ofen
1 Std. 15 Min
Holzfäller-Topf mit Kartoffeln und Champignons
3 Std.
Puten-Enchilada-Auflauf
45 Min
Rindfleisch süß-sauer mit Reisnudeln
30 min
Puten-Gemüse-Gyros
30 min
Ajvar-Couscous mit Hähnchen
30 min
Low-Carb Brokkoli-Auflauf mit Hähnchen
1h 30 min
Hackfleisch-Hirtenkäse-Auflauf
45 Min
Gyros-Paprika-Suppe
30 min
Überbackene Spitzpaprika mit Merguez und Reis
30 min