Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 80 g Cheddar in Stücken
- 200 g Zwiebeln halbiert
- 3 Knoblauchzehen
- 30 g Olivenöl
- 250 - 300 g Chorizo in Scheiben
- 400 g stückige Tomaten, aus der Dose
- 40 g Tomatenmark
- 1 TL Zucker
- 1 ½ TL Salz
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 1 TL Kurkuma
- 1 TL Paprika edelsüß
- 1 TL Oregano
- 1 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 150 g Saure Sahne
- 265 g Mais, aus der Dose abgetropft
- 265 g Kidneybohnen, aus der Dose abgetropft
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 678 kcal / 2839 kJ
- Eiweiß
- 30 g
- Fett
- 46 g
- Kohlenhydrate
- 38 g
- Ballaststoffe
- 7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 18 g
- Natrium
- 2115 mg
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