Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Pastitsio
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
8 Portionen
Zutaten
Nudeln
-
Butter zum Einfetten
-
Parmesan in Stücken100 g
-
Makkaroni300 g
-
Wasser zum Kochen
-
Salz zum Kochen
Hackfleischsauce
-
Zwiebeln halbiert160 g
-
Knoblauchzehen2
-
Olivenöl20 g
-
Rinderhackfleisch grob zerzupft500 g
-
stückige Tomaten, aus der Dose400 g
-
Lorbeerblatt1
-
Salz1 TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Zimt½ TL
-
Oregano, getrocknet1 TL
-
Basilikum, getrocknet1 TL
Käsesauce und Fertigstellung
-
Emmentaler in Stücken150 g
-
Eier2
-
Butter in Stücken40 g
-
Mehl40 g
-
Milch500 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer1 Prise
-
Muskat1
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
572 kcal /
2392 kJ
Eiweiß
30 g
Fett
32 g
Kohlenhydrate
41 g
Ballaststoffe
2.5 g
gesättigte Fettsäuren
15 g
Natrium
863 mg
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