Σαλάτα μπρόκολο με κόκκινες πιπεριές και κουκουνάρι
TM5 TM31 TM6

Σαλάτα μπρόκολο με κόκκινες πιπεριές και κουκουνάρι

5.0 (58 Bewertungen)

Zutaten

  • 300 γρ. μπρόκολο, σε μπουκετάκια
  • 1 κόκκινη πιπεριά (περίπου 150 γρ.), χωρίς τους σπόρους, σε κομμάτια
  • 1 μήλο (περίπου 100 γρ.), κομμένο στα τέσσερα
  • 30 γρ. κουκουνάρι (πινόλια)
    oder 30 γρ. ηλιόσπορους
  • 25 γρ. ελαιόλαδο
  • 15 γρ. ξίδι φρούτων
    oder 15 γρ. λευκό βαλσαμικό ξίδι
  • 1 κ.γλ. μέλι
  • 1 ½ κ.γλ. μουστάρδα
  • 1 κ.γλ. αλάτι
    oder 1 κ.γλ. αλάτι με αρωματικά βότανα
  • ½ κ.γλ. αλεσμένο μαύρο πιπέρι

Nährwerte
pro 1 μερίδα
Brennwert
449 kJ / 107 kcal
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
7 g
Fett
7 g
Ballaststoffe
3.1 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte