Σαλάτα μπρόκολο με κόκκινες πιπεριές και κουκουνάρι

5.0 89 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 10 Min
6 μερίδες

Zutaten

  • μπρόκολο σε μπουκετάκια
    300 γρ.
  • κόκκινη πιπεριά (περίπου 150 γρ.), χωρίς τους σπόρους, σε κομμάτια
    1
  • μήλο (περίπου 100 γρ.), κομμένο στα τέσσερα
    1
  • κουκουνάρι (πινόλια)
    30 γρ.
    30 γρ. ηλιόσπορους
  • ελαιόλαδο
    25 γρ.
  • ξίδι φρούτων
    15 γρ.
    15 γρ. λευκό βαλσαμικό ξίδι
  • μέλι
    1 κ.γλ.
  • μουστάρδα
    1 ½ κ.γλ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
    1 κ.γλ. αλάτι με αρωματικά βότανα
  • αλεσμένο μαύρο πιπέρι
    ½ κ.γλ.

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 μερίδα

Eiweiß 4 g
Brennwert 449 kJ / 107 kcal
Fett 7 g
Ballaststoffe 3.1 g
Kohlenhydrate 7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen