Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Ξεφλούδισμα πατάτας
- 1200 γρ. νερό
- 2 κ.γλ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο (βλ. συμβουλή)
-
900
γρ. πατάτες, σε κομμάτια (πάχους περίπου 5 εκ.)
oder 900 γρ. κόκκινες πατάτες, σε κομμάτια (πάχους περίπου 5 εκ.)
Πουρές πατάτας
- 140 γρ. νερό
- ½ κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών, σπιτική
- 85 γρ. πλήρες γάλα
- 60 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κομμάτια
- 1 κ.γλ. σκόρδο σε σκόνη
- 1 κ.γλ. αλάτι
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- φύλλα μαϊντανού, για το γαρνίρισμα
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 1224.3 kJ / 292.6 kcal
- Eiweiß
- 5.5 g
- Kohlenhydrate
- 41.5 g
- Fett
- 12.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 7.7 g
- Ballaststoffe
- 5.1 g
- Natrium
- 623.7 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ρύζι στον ατμό
25min
Πατατοσαλάτα με αυγά
40min
Μηλόπιτα
1 Std. 10 Min
Παγωτό σοκολάτας πραλίνα
12 Std.
Τοστ με αβοκάντο και μελάτα αυγά
25min
Μοχίτο φράουλα
10 Min
Λεμονάδα με φράουλες
10 Min
Πανακότα χαλλούμι με ζελέ φράουλας
25 godz.
Περσικό κέικ της αγάπης
1h 15min
Παραδοσιακή μηλόπιτα
3 Std. 30 Min
Σπιτική πίτσα
1h 50min
Σάλτσα μπεσαμέλ
15 Min