Πέννες με σάλτσα βότκας και γαρίδες

Πέννες με σάλτσα βότκας και γαρίδες

3.3 12 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

6 μερίδες

Zutaten

κρεμμύδια σε κομμάτια
110 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
1 κ.σ.
βασιλικό, αποξηραμένο
1 κ.σ.
νιφάδες κόκκινου πιπεριού ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
¼ κ.γλ.
σκελίδες σκόρδο
3
βότκα
85 γρ.
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
790 γρ.
αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις
½ κ.γλ.
νερό
550 γρ.
βαλσαμικό ξίδι
1 κ.σ.
ζυμαρικά πέννες
280 γρ.
γαρίδες, ωμές, καθαρισμένες, χωρίς το έντερο
680 γρ.
κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά
110 γρ.
φύλλα βασιλικού, φρέσκα για το σερβίρισμα

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Eiweiß 41 g

Brennwert 2205 kJ / 527 kcal

Fett 16 g

Ballaststoffe 5 g

Kohlenhydrate 47 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ζυμαρικά με γούστο 13 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Σολομός με μπρόκολο και σάλτσα μουστάρδα με μέλι

40min

Βοδινό φιλέτο στον ατμό

Pas d’évaluation

Κιμάς - βοδινό (500 γρ.)

1h 10min

Αλεσμένο τυρί (ημίσκληρο)

5min

Φιλέτα ψαριού στον ατμό (5-6 φιλέτα)

25min

Ψιλοκομμένα φρέσκα βότανα

Pas d’évaluation

Γρήγορος καφές με θρυμματισμένο πάγο (φραπουτσίνο)

5min

Πουρές πατάτας με τον αποφλοιωτή

35min

Απλός σολομός στον άτμο

30min

Μίνι μάφινς με μπανάνα και βρώμη

40min

Παραδοσιακή μηλόπιτα

3h 30min

Απλό κέικ δαχτυλίδι (bundt cake)

1h