Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Κεφτεδάκια
- 40 γρ. ψωμί, φρέσκο ή μπαγιάτικο, σε κομμάτια
- 80 γρ. γάλα
- 6 - 12 κλωνάρια φρέσκο πλατύφυλλο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 400 γρ. βοδινό κιμά
- 2 αυγά
- ½ κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα αλεσμένο μαύρο πιπέρι
- λάδι για το άλειμμα
Σάλτσα ντομάτας
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 50 - 80 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 20 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 600 γρ. περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα (passata)
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα αλεσμένο μαύρο πιπέρι
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 1507 kJ / 359 kcal
- Eiweiß
- 27 g
- Kohlenhydrate
- 11 g
- Fett
- 23 g
- Ballaststoffe
- 2.9 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Σπαγγέτι μπολονέζ
1óra 15p
Σιγομαγειρεμένα κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας
3h 40 min.
Γεμιστές πιπεριές με ρύζι και σάλτσα ντομάτας
1óra
Παστίτσιο
2óra 30p
Σφηνάκι αποτοξίνωσης με μηλόξιδο
Keine Bewertungen
Ρολό με κιμά
1h 40 min.
Σιγομαγειρεμένο κοτόπουλο με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς και ρύζι
4h 45min
Κεφτεδάκια στον ατμό (1100 γρ.)
35p
Ρολό κιμά
1sa 20 dk
Κέικ σοκολάτας στον ατμό με σαντιγί
1sa 10 dk
Σουτζουκάκια
1sa 20 dk
Γιουβαρλάκια
1sa 20 dk