Geräte und Zubehör
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
Zubereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
4 μερίδα
Zutaten
Κεφτεδάκια
-
ψωμί φρέσκο ή μπαγιάτικο, σε κομμάτια40 γρ.
-
γάλα80 γρ.
-
φρέσκο πλατύφυλλο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)6 - 12 κλωνάρια
-
σκελίδα σκόρδο (optional)1
-
βοδινό κιμά400 γρ.
-
αυγά2
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
αλεσμένο μαύρο πιπέρι1 πρέζα
-
λάδι για το άλειμμα
Σάλτσα ντομάτας
-
σκελίδα σκόρδο1
-
κρεμμύδια κομμένα στη μέση50 - 80 γρ.
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο20 γρ.
-
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα (passata)600 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
αλεσμένο μαύρο πιπέρι1 πρέζα
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Eiweiß
27 g
Brennwert
1507 kJ /
359 kcal
Fett
23 g
Ballaststoffe
2.9 g
Kohlenhydrate
11 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
H Βασική Μαγειρική
158 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Τσίλι κον κάρνε
40 Min
Κουνέλι λεμονάτο
4 Std.
Ψαροκροκέτες με σάλτσα ντομάτας
50 Min
Τσιγαρισμένο λουκάνικο chorizo
10 Min
Λαχανοντολμάδες με κεχρί και σάλτσα μανιταριών
1 Std. 40 Min
Κεφτεδάκια με σάλτσα από λευκό κρασί και μανιτάρια
35 Min
Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας
35 Min
Μινεστρόνε
45 Min
Σπαγγέτι μπολονέζ
1 Std. 15 Min
Σουτζουκάκια
1 Std. 20 Min
Ψαρόσουπα
40 Min
Γιουβαρλάκια
1 Std. 20 Min