Geräte und Zubehör
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
Zubereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
4 μερίδα
Zutaten
Κεφτεδάκια
-
ψωμί φρέσκο ή μπαγιάτικο, σε κομμάτια40 γρ.
-
γάλα80 γρ.
-
φρέσκο πλατύφυλλο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)6 - 12 κλωνάρια
-
σκελίδα σκόρδο (optional)1
-
βοδινό κιμά400 γρ.
-
αυγά2
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
αλεσμένο μαύρο πιπέρι1 πρέζα
-
λάδι για το άλειμμα
Σάλτσα ντομάτας
-
σκελίδα σκόρδο1
-
κρεμμύδια κομμένα στη μέση50 - 80 γρ.
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο20 γρ.
-
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα (passata)600 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
αλεσμένο μαύρο πιπέρι1 πρέζα
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Eiweiß
27 g
Brennwert
1507 kJ /
359 kcal
Fett
23 g
Ballaststoffe
2.9 g
Kohlenhydrate
11 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
H Βασική Μαγειρική
158 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Σουτζουκάκια
1h 20min
Ρολό κιμά
1h 20min
Σπαγγέτι μπολονέζ
1h 15min
Σάλτσα ντομάτας
40min
Ρολάκια μελιτζάνας με ζαμπόν
50min
Γρήγορος γύρος χοιρινός με τζατζίκι
40min
Μενού με σούπα βελουτέ λαχανικών και κοτόπουλο με σάλτσα μουστάρδας και λαχανικά στον ατμό
45min
Ομελέτα στον ατμό
1h 15min
Πίτα με βοδινό και μπύρα
1h 40min
Κεφτεδάκια με σάλτσα από λευκό κρασί και μανιτάρια
35min
Γιουβαρλάκια
1h 20min
Σπαγγέτι καρμπονάρα
40min