Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Médaillon végétarien
Zubereitung 35 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 portions
Zutaten
-
900 g d'eau
-
100 g de graines de sarrasin
-
50 g de graines variées
-
30 g de flocons d'avoine
-
50 g de parmesan en morceaux
-
100 g de courgettes en morceaux (2-3 cm)
-
50 g d'oignons en quartiers
-
1 carotte en morceaux (2 cm) (± 70 g)
-
1 - 2 pincées de sel
-
½ c. à café de paprika fumé (optional)
-
1 gousse d'ail
-
3 feuilles de basilic frais
-
2 brins de persil frais les feuilles uniquement
-
50 g de chapelure
-
3 - 4 c. à soupe d'huile de tournesol
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 4 portions
Natrium
1369 mg
Eiweiß
54 g
Brennwert
6819.9 kJ /
1630 kcal
Fett
94 g
Ballaststoffe
25 g
gesättigte Fettsäuren
19 g
Kohlenhydrate
157 g
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