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Verdure sottaceto
Zubereitung 20 Min
Gesamt 48 Std.
3 vasetti
Zutaten
-
950 g di acqua
-
3 foglie di alloro secche
-
3 rametti di timo fresco
-
3 rametti di rosmarino fresco
-
1 cucchiaino colmo di semi di coriandolo
-
20 g di sale
-
1 cucchiaino di pepe misto in grani
-
180 g di cimette di cavolfiore (circa 2-3 cm)
-
90 g di carote a fette (circa 1 cm)
-
90 g di cimette di broccoli (circa 2-3 cm)
-
30 g di succo di limone
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 3 vasetti
Natrium
978 mg
Eiweiß
9 g
Brennwert
674 kJ /
161 kcal
Fett
3 g
Ballaststoffe
12 g
gesättigte Fettsäuren
1 g
Kohlenhydrate
34 g
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