Gelato Gin e lavanda

Gelato Gin e lavanda

5.0 3 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 14 Std. 35 Min

10 porzioni

Zutaten

150 g zucchero
620 g di latte
1 ½ - 2 cucchiaini di fiori di lavanda essiccati (circa 5 g)
4 tuorli d'uovo
1 stecca di vaniglia solo semi
320 g di panna acida (30% di grassi)
1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
40 - 50 g di Gin secco

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 44.8 mg

Eiweiß 3.5 g

Brennwert 790.4 kJ / 188.9 kcal

Fett 9.9 g

Ballaststoffe 0.2 g

gesättigte Fettsäuren 5.4 g

Kohlenhydrate 19.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Gelati cremosi 5 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Gelato al caramello salato

Gelato al caramello salato

14 Std.

Granita al pompelmo rosa

Granita al pompelmo rosa

15 Min

Gelato al caffè e Fava Tonka

Gelato al caffè e Fava Tonka

10 Std. 30 Min

Gelato alla vaniglia

Gelato alla vaniglia

12 Std.

Gelato cioccolato e peperoncino con sciroppo al whiskey

Gelato cioccolato e peperoncino con sciroppo al whiskey

14 Std. 20 Min

Gelato fior di latte

Gelato fior di latte

16 Std. 25 Min

Gelato alla cannella con gelèe al vino rosso

Gelato alla cannella con gelèe al vino rosso

16 Std. 30 Min

Sorbetto al Gin tonic e cetriolo con tuile alla menta

Sorbetto al Gin tonic e cetriolo con tuile alla menta

3 Std. 40 Min

Pesche al forno ricoperte di meringa

Pesche al forno ricoperte di meringa

45 Min

Sorbetto mango e maracuja

Sorbetto mango e maracuja

25 Min

Gelato al cocco e ananas con biscotti allo zenzero (senza lattosio)

Gelato al cocco e ananas con biscotti allo zenzero (senza lattosio)

11 Std.

Petto d'anatra sottovuoto con salsa alle ciliegie

Petto d'anatra sottovuoto con salsa alle ciliegie

2 Std. 40 Min