Crackers aux graines, houmous au poivron et mousses au chocolat

Crackers aux graines, houmous au poivron et mousses au chocolat

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Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
8 portions

Zutaten

L'houmous au poivron
  • d'eau
    50 g
  • de pois chiches en conserve
    530 g
  • de poivrons rouges grillés, en conserve et égouttés
    160 g
  • gousses d'ail
    2
  • d'huile d'olive
    100 g
  • de jus de citron
    50 g
  • de piment d'Espelette
    1 pincée
  • de sel
    5 g
Les crackers aux graines
  • œufs
    2
  • d'huile d'olive
    80 g
  • d'origan déshydraté
    1 c. à soupe
  • d'eau
    200 g
  • de farine de blé complet
    380 g
  • de mélange de graines
    150 g
  • de sel
    5 g
Les mousses au chocolat
  • de chocolat noir détaillé en morceaux
    300 g
  • d'eau
    50 g

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 774.6 kcal / 3247.1 kJ
Eiweiß 19 g
Fett 46.5 g
Kohlenhydrate 68.3 g
Ballaststoffe 16 g
gesättigte Fettsäuren 11.8 g
Natrium 610.8 mg

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