Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 Zucchini (ca. 500 g)
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 125 g Mozzarella (125 g), abgetropft
- 3 Stängel Petersilie, abgezupft
- 1 Möhre (ca. 70 g), in Stücken
- 1 Zwiebel (ca. 60 g), halbiert
- 150 g Rinderhackfleisch
- 10 g Öl
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- ½ TL Basilikum, getrocknet
- ½ TL Oregano, getrocknet
- 20 g Tomatenmark
- ¼ TL Cayenne-Pfeffer
-
2
TL Johannisbrotkernmehl
oder 2 TL Guarkernmehl - 200 g körniger Frischkäse, mit Kräutern
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1332 kJ / 318 kcal
- Eiweiß
- 21 g
- Kohlenhydrate
- 15 g
- Fett
- 20 g
- gesättigte Fettsäuren
- 8 g
- Ballaststoffe
- 5.3 g
- Natrium
- 730 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Brokkoli-Auflauf mit körnigem Frischkäse
40min
Low-Carb-Pizzarolle
35min
Low-Carb-Nudeln mit Hähnchen und Asia-Gemüse
40min
Ofenfisch mit Gemüse
50min
Low-Carb Brokkoli-Auflauf mit Hähnchen
1h 30min
Bandnudeln mit Brokkoli-Lachs-Sauce
35min
Hackfleisch-Hirtenkäse-Auflauf
45min
Gemüse-Lachs-Auflauf
1h 15min
Zucchini-Tomaten-Auflauf
45min
Zucchininudeln mit Walnuss-Frischkäse-Pesto
30min
Zucchini-Halloumi-Plätzchen
1h
Caprese-Auflauf mit Pesto-Sauce
1h