Zucchini-Lasagne

Zucchini-Lasagne

4.2 471 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 50 Min

4 Portionen

Zutaten

Zucchini (ca. 500 g)
2
Salz und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Mozzarella (125 g), abgetropft
125 g
Petersilie abgezupft
3 Stängel
Möhre (ca. 70 g), in Stücken
1
Zwiebel (ca. 60 g), halbiert
1
Rinderhackfleisch
150 g
Öl
10 g
stückige Tomaten (400 g)
1 Dose
Basilikum, getrocknet
½ TL
Oregano, getrocknet
½ TL
Tomatenmark
20 g
Cayenne-Pfeffer
¼ TL
Johannisbrotkernmehl
2 TL
2 TL Guarkernmehl
körniger Frischkäse mit Kräutern
200 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 730 mg

Eiweiß 21 g

Brennwert 1332 kJ / 318 kcal

Fett 20 g

Ballaststoffe 5.3 g

gesättigte Fettsäuren 8 g

Kohlenhydrate 15 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Rock deinen Ofen! 29 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Low-Carb Brokkoli-Auflauf mit Hähnchen

1h 30min

Brokkoli-Auflauf mit körnigem Frischkäse

40min

Zucchininudeln mit Walnuss-Frischkäse-Pesto

30min

Gemüse-Lachs-Auflauf

1h 15min

Gefüllte Tomaten mit Thunfisch und Minze

30min

Zucchini mit Hackfleischfüllung

45min

Pilz-Gemüse-Topf

35min

Low Carb Zucchini-Lasagne

45min

Low Carb Zucchini-Pizza

1h 10min

Caprese-Auflauf mit Pesto-Sauce

1h

Zucchini-Tomaten-Auflauf

45min

Hackfleisch-Hirtenkäse-Auflauf

45min