Geräte und Zubehör
Biff à la Lindström
Zubereitung 25 Min
Gesamt 25 Min
4 porcje
Zutaten
-
70 g cebuli przekrojonej na pół
-
100 g czerwonych buraków marynowanych, przekrojonych na pół, plus dodatkowo 2 łyżki zalewy (patrz wariant)
-
15 g kaparów, konserwowych odsączonych z zalewy
-
500 g mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki
-
4 żółtka
-
5 g szczypiorku, świeżego posiekanego
-
1 płaska łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
olej do smażenia
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
623 mg
Eiweiß
31 g
Brennwert
894 kJ /
214 kcal
Fett
8 g
Ballaststoffe
0.5 g
gesättigte Fettsäuren
3 g
Kohlenhydrate
4 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
PRZEPISY Z HISTORIĄ
12 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Wieprzowina po koreańsku z ryżową sałatką
40 min
Polędwiczki wieprzowe z sosem cebulowo-winnym i pieczonymi batatami (TM5)
1 godz. 40 min
Wołowy satay z kolorowym makaronem (TM5)
1 godz. 15 min
Kofty z kurczaka i letnia sałatka z dressingiem cytrynowym
30 min
Wieprzowina w sosie z czarnej fasoli
30 min
Kedgeree z dorszem i żółtkami z Varomy
55 min
Steki w sosie z zielonego pieprzu, purée ziemniaczane z grzankami
1 godz. 15 min
Kalarepy faszerowane mięsem z indyka
1 godz. 25 min
Crème fraîche
16 godz. 10 min
Boczek z kimchi
35 min
Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi
1 godz. 5 min
Kurczak cajun i purée z batatów
25 min