Kompatible Versionen
Wolno gotowana zupa z warzyw korzeniowych (z osłoną noża miksującego) z pesto z orzechów nerkowca
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Pesto z orzechów nerkowca
-
40
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
oder 40 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki -
60
g orzechów nerkowca
oder 60 g orzeszków piniowych - 30 g liści bazylii, świeżych
- 100 g oliwy z oliwek
- 1 - 2 szczypty soli
Zupa z warzyw korzeniowych
- 60 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 30 g oliwy z oliwek
- 150 g marchewki, pokrojonej na 2 cm kawałki
- 150 g pora, tylko biała część, pokrojona w 1 cm plastry
- 150 g selera, pokrojonego na 2 cm kawałki
- 150 g korzenia pietruszki, pokrojonego na 2 cm kawałki
-
150
g batatów, pokrojonych na 2 cm kawałki (patrz wariant)
oder 150 g ziemniaków, pokrojonych na 2 cm kawałki - 1100 g wody
-
1
łyżka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
oder 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 2185.1 kJ / 522.3 kcal
- Eiweiß
- 10.3 g
- Kohlenhydrate
- 30 g
- Fett
- 42.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 7.5 g
- Ballaststoffe
- 6 g
- Natrium
- 631 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Zupa kalafiorowa; Makaron z chorizo i papryką
35min
Zupa kapuściano-paprykowa z szynką drobiową
40min
Zupa jarzynowa z fasolą i pęczakiem
15 godz. 10 min
Zupa ziemniaczana z fasolką szparagową i cielęciną
1 Std.
Zupa fasolowa; Makaron w kremowym sosie z boczkiem
40min
Egejska zupa warzywna
50min
Wiosenna zupa jarzynowa z miętowo-pietruszkowym pesto
35min
Zupa z grzybami w pięciu smakach
40min
Kapuśniak kaszubski
45min
Zupa jarzynowa z makaronem
45min
Zupa jarzynowa z kluskami kładzionymi (z osłoną noża miksującego)
45min
Rosół (z osłoną noża miksującego)
4 Std.