Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Gaspacho concombre, roquette et mousse wasabi
Zubereitung 10 Min
Gesamt 15 Min
6 portions
Zutaten
-
2 concombres épluchés, égrainés et coupés en tronçons
-
3 oignons nouveaux coupés en deux
-
2 c. à soupe de vinaigre de cidre
-
50 g de pain de mie blanc sans croûte
-
50 g d'huile d'olive
-
50 g de roquette
-
3 pincées de sel
-
4 brins de menthe fraîche
-
2 brins de persil frais
-
2 pincées de poivre 5 baies
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
-
1 c. à café de pâte de wasabi, prête à l'emploi
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
305.3 mg
Eiweiß
2.2 g
Brennwert
894.2 kJ /
216 kcal
Fett
19.7 g
Ballaststoffe
1.2 g
gesättigte Fettsäuren
8.8 g
Kohlenhydrate
6.7 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Les tapas
10 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Soupe froide concombre-menthe et quenelles de chèvre frais
15 Min
Gaspacho
2 Std. 25 Min
Gaspacho concombre, cumin et gouda
10 Min
Soupe froide pomme-betterave
30 Min
Gaspacho de tomates jaunes au basilic
10 Min
Soupe de melon au magret de canard
3 Std. 15 Min
Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic
55 Min
Gaspacho asiatique
15 Min
Gaspacho concombre-feta
10 Min
Gaspacho concombre-vinaigre balsamique et glace chèvre-poivre de Sichuan
12 Std.
Sorbet concombre et vinaigre balsamique
12 Std.
Soupe froide à l'avocat et citron, tartines de chèvre frais
15 Min