Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Crème anglaise au lait de coco, asperges et épinards
Zutaten
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d'eau500 g
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d'asperges vertes coupées en deux200 g
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jaunes d'œufs3
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de lait de coco200 g
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de lait100 g
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d'épinards frais50 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
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de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
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blancs d'œufs2
Nährwerte pro 1 portion
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Frankreich
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