
Geräte und Zubehör
Cornetti e carne macinata con composta di mele
Vorbereitung 35 Min
Gesamt 55 Min
4 porzioni
Zutaten
Composta di mele
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di mele a pezzi750 g
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di succo di limone, spremuto fresco20 g
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di zucchero50 g
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di zucchero vanigliato1 cucchiaino
Carne macinata e cornetti
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di pasta secca, tipo pipe300 g
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di formaggio Sbrinz a pezzi (1 cm)80 g
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di cipolle tagliate a metà80 g
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spicchio di aglio1
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di olio di semi di colza1 cucchiaio
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di farina1 cucchiaio
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di carne trita di manzo500 g
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di acqua1250 g
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di burro60 g
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di concentrato di pomodoro4 cucchiai
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cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)1
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di sale2 ¼ di cucchiaino
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di pepe macinato a piacere¼ di cucchiaino
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
807 kcal /
3380 kJ
Eiweiß
42 g
Fett
29 g
Kohlenhydrate
91 g
Ballaststoffe
8.4 g
gesättigte Fettsäuren
12 g
Natrium
1398 mg