Gebratene Teigtaschen mit Schweinefleisch

Gebratene Teigtaschen mit Schweinefleisch

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

20 Stück

Zutaten

Fleischfüllung

Schweinehackfleisch
400 g
Salz
1 TL
Zucker
15 g
weißer Pfeffer
½ TL
Sesamöl
1 TL
Sojasauce
15 g
Wasser
50 g

Teig und Fertigstellung

Wasser
350 g
Zucker
15 g
Trockenhefe
1 TL
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g
Salz
½ TL
Öl
2 EL
schwarzer Sesam
1 TL
Frühlingszwiebel in feinen Ringen
15 g

Nährwerte pro 1 Stück

Brennwert 153 kcal / 640 kJ

Eiweiß 7 g

Fett 5 g

Kohlenhydrate 21 g

Ballaststoffe 0.6 g

gesättigte Fettsäuren 12 g

Natrium 124 mg

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