Mango-Kokos-Mochis

Mango-Kokos-Mochis

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

8 Stück

Zutaten

Reismehl aus Klebreis (siehe Tipp)
150 g
Zucker
50 g
Kokosmilch
70 g
Wasser und etwas mehr zum Bearbeiten
70 g
Speisestärke zum Bearbeiten
Mango reif, in Stücken (2 cm)
½
Kokosraspeln zum Verzieren (1-2 EL)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 2 g

Brennwert 586 kJ / 140 kcal

Fett 3 g

Ballaststoffe 1.1 g

Kohlenhydrate 25 g

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