Grüne Ombré-Torte

4.6 8 Bewertung

Zubereitung 40 Min

Gesamt 3 Std.

10 Stücke

Zutaten

Biskuit

Butter zum Einfetten
Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
240 g
Eier
8
Zucker
240 g
Vanillezucker, selbst gemacht
2 TL
4 TL Vanillinzucker
Backpulver
1 TL
Salz
2 Prisen
Lebensmittelfarbe, grün, Paste oder Pulver

Sahne und Fertigstellung

Wasser
180 g
Zitronensaft
50 - 70 g
Obst Grün (z. B. Stachelbeeren, Kiwischeiben, Traubenhälften)
200 - 250 g
Mascarpone
500 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt gekühlt
500 g
Puderzucker
50 g
Minzblätter zum Dekorieren

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 324 mg

Eiweiß 11 g

Brennwert 2551 kJ / 610 kcal

Fett 40 g

Ballaststoffe 0.9 g

gesättigte Fettsäuren 22 g

Kohlenhydrate 54 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Koch dich um die Welt! 28 Rezepte
Österreich

Koch dich um die Welt!  32 Rezepte
Deutschland

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Spinnenmuffins

1h 50min

Zauberkessel-Cake-Pops

2h 30min

Schoko-Nougat-Torte mit Kinder Schoko-Bons®

5h

Vollkorn-Tacos mit Pulled Pork und Biersud

5h

Schokoladen-Fudge-Kuchen

1h

Chocolate-Chip-Muffins

40min

Möhrenkuchen mit Frischkäse-Guss

1h 30min

Super-Geburtstags-Torte

3h 30min

Schokoladigster Schokokuchen (Death by chocolate)

4h

Omas Zitronenkuchen vom Blech

1h 30min

Amerikanische Cinnamon-Rolls

3h

Apfel-Pancakes

30min