Geräte und Zubehör
Schokoladiges Grießkoch mit Birne (Grießbrei, glutenfrei)
Zubereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
3 Portionen
Zutaten
-
Birnen2
-
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)½ TL
-
70 g Polenta, feinMaisgrieß70 g
-
Pflanzendrink (z.B. Mandeldrink)500 g
-
Kardamomkapsel ausgelöst, nur Samen1
-
Vanillezucker1 - 1 ½ EL
-
Zartbitterschokolade (50 % Kakaoanteil) in Stücken, glutenfrei (siehe Tipp)50 g
-
Kakaopulver1 TL
-
Haselnüsse, geröstet3 - 4 EL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
12 mg
Eiweiß
7 g
Brennwert
1693 kJ /
405 kcal
Fett
15 g
Ballaststoffe
9 g
gesättigte Fettsäuren
5 g
Kohlenhydrate
64 g
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