Schokoladiges Grießkoch mit Birne (Grießbrei, glutenfrei)

Schokoladiges Grießkoch mit Birne (Grießbrei, glutenfrei)

4.1 19 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

3 Portionen

Zutaten

Birnen
2
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
½ TL
Maisgrieß
70 g
70 g Polenta, fein
Pflanzendrink (z.B. Mandeldrink)
500 g
Kardamomkapsel ausgelöst, nur Samen
1
Vanillezucker
1 - 1 ½ EL
Zartbitterschokolade (50 % Kakaoanteil) in Stücken, glutenfrei (siehe Tipp)
50 g
Kakaopulver
1 TL
Haselnüsse, geröstet
3 - 4 EL

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 405 kcal / 1693 kJ

Eiweiß 7 g

Fett 15 g

Kohlenhydrate 64 g

Ballaststoffe 9 g

gesättigte Fettsäuren 5 g

Natrium 12 mg

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