Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1000 g d'eau
- 1 poireau en tronçons de 1 cm
- 1 oignon pelé
- 180 g de crozets rincés
- 200 g de champignons de Paris frais en lamelles épaisses
- 150 g de bacon taillé en lardons
- 100 g de vin blanc
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 brins de persil frais
- sel
- poivre moulu
- 4 c. à soupe de parmesan râpé
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 350 kcal / 1469 kJ
- Eiweiß
- 20 g
- Fett
- 11 g
- Kohlenhydrate
- 37 g
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