![Ensalada de pepino con pollo salteado Ensalada de pepino con pollo salteado](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/dd02a628-788b-4e31-903c-7f48799cfaf0/Derivates/b15dd806-0492-4c20-b96c-24422f89f186.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 180 g de pechuga de pollo, sin piel, en tiras (aprox. 2 cm)
- 1 diente de ajo, pelado
- ½ cdita de orégano seco
- 20 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
- ½ cdita de cúrcuma en polvo
- 1 cdita de sal
- 1 pizca de pimienta negra molida
- 20 g de aceite de oliva extra virgen
- 500 g de agua
- 60 g de espelta
- 300 g de pepino, en rebanadas (aprox. 2-3 mm)
- sal, para sazonar
- pimienta negra molida, para sazonar
- Nährwerte
- pro 1 porción
- Brennwert
- 1573 kJ / 376 kcal
- Eiweiß
- 24.5 g
- Kohlenhydrate
- 28.5 g
- Fett
- 19.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 4 g
- Ballaststoffe
- 4.5 g
- Natrium
- 654.5 mg
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