Kompatible Versionen
Bowl de garbanzos con salsa de cacahuate (vegano)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
salsa de maní
- 2 dientes de ajo, pelados
- 20 g de jengibre, pelado, en rebanadas redondas (2 mm)
- 20 g de aceite de ajonjolí
- 125 g de leche de coco
- 50 g de mantequilla de cacahuate
- 30 g de salsa de soya
- 30 g de azúcar morena
- 3 - 4 gotas de salsa picante roja, p.ej. Tabasco
Bowl de garbanzos
- 1 pizca de hojuelas de chile seco
- 1 diente de ajo, pelado
- 20 g de jugo de limón verde
- 30 g de aceite de ajonjolí
- 25 g de salsa de soya
- 1000 g de agua
- 1 cda de sal
- 200 g de arroz basmati
- 200 g de brócoli, en trozos
- 200 g de zanahoria, pelada, en rebanadas de 5 mm
- aceite vegetal, para freír
- 60 g de poro, en rebanadas (0,5 mm)
- 200 g de garbanzo blanco cocido, escurrido
- salsa picante roja, p.ej. Tabasco, para servir
- Nährwerte
- pro 1 porción
- Brennwert
- 2350.4 kJ / 561.8 kcal
- Eiweiß
- 13.2 g
- Kohlenhydrate
- 70.8 g
- Fett
- 25.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 7.7 g
- Ballaststoffe
- 5.4 g
- Natrium
- 2569.5 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Dahl de lentejas (curry con lentejas)
35min
Coliflor tikka masala
30 min
Bowl de pollo Shawarma
1hod.
Cassoulet vegetariano con legumbres
40 min
Berenjena vegana al curry de Massaman
50min
Empanadas veganas de espirulina
40 min
Ensalada de camote con manzana, espinacas y quinoa
25 min
Curry de coco y garbanzos con arroz de brócoli
13h 10min
Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6
55min
Estofado Africano occidental de maní
50min
Vegetales rostizados con farro, aderezo de queso feta y limón
55min
Boloñesa de lentejas
35min