![Sake de pescado al vapor con arroz negro y brócoli Sake de pescado al vapor con arroz negro y brócoli](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/bc584fe8-3074-4eb5-8a46-208d9908f4b8/Derivates/faf34ba6-ad63-47ad-87fd-3f9eab8ebb51.jpg)
Kompatible Versionen
Sake de pescado al vapor con arroz negro y brócoli
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 diente de ajo, pelado
- 5 g de jengibre, pelado y en rebanadas (2 mm)
- 150 g de sake
- 500 g de agua
- 1 ½ cdita de sal
- 1 cdita de concentrado de caldo de verduras en polvo
- 200 g de arroz negro
- 200 g de brócoli, en trozos
- aceite de ajonjolí, para engrasar
- 10 g de aceite de ajonjolí
- 600 - 800 g de filete de huachinango, en 4 trozos (aprox. 150 g - 200 g cada trozo)
- 4 pizcas de pimienta negra molida
- 4 cditas de aceite de ajonjolí
- 1 cda de semillas de ajonjolí
- 10 g de cebolla cambray, en rebanadas finas (2 mm)
- Nährwerte
- pro 1 porción
- Brennwert
- 1989.6 kJ / 475.5 kcal
- Eiweiß
- 37.1 g
- Kohlenhydrate
- 45 g
- Fett
- 12.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2.4 g
- Ballaststoffe
- 2.3 g
- Natrium
- 751.4 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pollo al tequila y chile pasilla
2 godz.
Arroz jazmín al vapor con té limón
40 min
Robalo con jengibre, salsa de soya, arroz y verduras
40 min
Albóndigas en salsa de tomate con arroz
1 Std. 15 Min
Chuletas de cerdo con salsa de champiñones al marsala (Hestan Cue™)
50min
Paquetes de pescado al vapor con acelgas
40 min
Atún crujiente con salsa de ciruelas al moscatel (Hestan Cue™)
35min
Ensalada siciliana
40 min
Menú: Albóndigas con salsa de verduras. Hojaldre de manzana.
1 godz. 30 min
Arroz con pollo al jengibre con salsa de cacahuate
1 godz.
Pescado a la sal con salsa de perejil y limón
40 min
Coliflores asados
45 min