Estofado de pollo con frijol y camote

Estofado de pollo con frijol y camote

4.4 26 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

4 porciones

Zutaten

5 g de cilantro
2 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva
200 g de pimiento verde , en trozos
150 g de cebolla , en trozos
100 g de cacahuate pelado
400 g de jitomate triturado
400 g de camote , en cubos (3 cm)
1 cucharadita colmada de concentrado de caldo de pollo
150 g de agua
650 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel , en cubos (4 cm)
240 g de frijoles bayos enlatados , escurridos

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Brennwert 2633 kJ / 628 kcal

Eiweiß 55 g

Kohlenhydrate 42 g

Fett 23 g

Ballaststoffe 13.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

ESTOFADOS DE POLLO 10 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Barbacoa Tex-Mex

2 Std.

Estofado de pollo con chorizo y papas

45 Min

Sopa de frijoles Toscana

50 Min

Estofado de pollo con verduras en cocción lenta TM6

3 Std. 20 Min

Pollo a la cazadora

40 Min

Carne Guisada del Sur de Texas

1 Std. 20 Min

Estofado de pollo con camote

30 Min

Carne de res a la jardinera

40 Min

Estofado de pollo en jitomate y albahaca

35 Min

Pollo Cantones con vegetales

35 Min

Cacerola de pollo

30 Min

Estofado de pollo con chorizo y garbanzo

40 Min