Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Paquetes de pescado al vapor con acelgas
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 porciones
Zutaten
-
200 g de granos de espelta
-
agua para remojar
-
1 diente de ajo pelado
-
5 g de jengibre pelado y en rebanadas (2 mm)
-
1 cda de miel de abeja
-
1 cdita de sal
-
30 g de jugo de limón verde
-
30 g de salsa de soya
-
400 g de agua
-
10 g de aceite vegetal
-
600 - 800 g de filetes de pescado blanco p. ej. besugo, lubina, bacalao, en 4 trozos (aprox. 150 g - 200 g cada trozo)
-
200 g de acelgas en trozos (aprox. 4 cm)
-
10 g de hojas de cilantro, frescas
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porción
Natrium
1113.6 mg
Eiweiß
39.3 g
Brennwert
1566.2 kJ /
374.3 kcal
Fett
6.9 g
Ballaststoffe
7.1 g
gesättigte Fettsäuren
1.3 g
Kohlenhydrate
43.7 g
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